Depois de entupir seu celular com um monte de aplicativos é hora de fazer uma triagem e selecionar os que realmente vão ficar.
Neste tutorial foi usado um smartphone Galaxy S GT-I9000B com o Android 2.1, mas se aplica a outros smartphones também.
1º passo: entre na lista de aplicações.

2º passo: entre em Config. (configurações).

3º passo: selecione a opção Aplicações.

4º passo: selecione a opção Gerenciar Aplicações.

5º passo: na lista de aplicações que será exibida selecione a que você deseja desinstalar tocando sobre o nome dela.

6º passo: confira na parte superior da janela se o nome da aplicação é a que você deseja desinstalar. Para desinstalar a aplicação clique no botão Desinstalar.

7º passo: confirme a desinstalação do aplicativo pressionando o botão OK.

Via androidtech
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